イタリア土産
みなさんこんにちは!
GW中は日本からのお客様が多く、出ずっぱりだったので、なかなかブログが更新できませんでした。
今週はいい陽気でしたが、GWまっただ中の先週のお天気はイマイチで、雨が降ったり肌寒い日もあり、ちょっと残念でした。
これからはどんどん青空の日が多くなって観光のベストシーズンになります。
そんな方々にちょっとしたイタリアのお土産情報を。。

毎年日本に帰る度に悩むのがお土産で、最初は奮発してバッグや靴なども買って行ったりしましたが、そんなに散財できないし、いくらイタリアとはいえ選ぶ人のファッションセンスが、、ということで、最近は無難な食べ物などに落ち着いています。
普通のスーパーや食料品店で売ってるものが殆どなので、皆さんもばらまき用にどうでしょうか。

まずはパスタから。RUMMO, Garofalo
グラニャーノ産(ソレント半島の付け根にあるパスタの名産地)。ここで作られるパスタはとてもコシがあるのが特徴。たくさんのメーカーがあり、もっと値段の高い手作り風なのもありますが、これで十分美味しいです。500gで1ユーロ前後。
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ナポリのメーカー KIMBOのコーヒー
ナポリ以外ではlavazzaやIllyがメジャーですが、ナポリではこれが定番です。
コーヒーの味にはめちゃくちゃうるさいナポリ人が毎日飲んでいるコーヒーなので、エスプレッソタイプのコーヒーが好きな人には喜んでもらえると思いますよ。
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これはもう少しマイナーなpassalaqcua。これもナポリのメーカーで、こだわりの人達に人気あります。
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ポケットコーヒー
冬季限定のチョコなので、今はお店から消えてますが。
中に濃厚なエスプレッソコーヒーが入ってて一口で食べないと口からダラーっとたれてマヌケなことに!
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乾燥ポルチーニ
イタリア料理をよく作る人には喜ばれます。日本で買うより断然安く、軽くてスーツケースの隙間に入れられてお土産向き!
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パルミジャーノ・レッジャーノ
日本の粉チーズとは全く別物の味。私はパスタにかけるのは好きじゃないのですが、まだ柔らかい内に砕いて食べるとワインが止まりません。
(写真はhttp://reggioemiliaturismo.provincia.re.itから拝借しました)
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ビスケット クルミリ
ちょっと硬めでボリボリした食感の素朴な味のビスケット。
このへの字の形はイタリアの初代国王ヴィットリオ・エマヌエーレの口髭の形を模したものとか。この肖像の人。すごい髭。ビスケット一個は片側だけなんですね。
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カチョカヴァッロ(チーズ)
アマルフィ海岸の内陸にあるアジェロラなどが名産のチーズ。
形は変わっていますが味は癖がなくてさっぱりしているので万人向けです。大きさ色々。
そのまま食べたり薄くスライスしてフライパンでさっと両面を焼いて食べたりします。
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Kinder Happy Hippo
カバの形のウェハースの中にチョコクリームが入ってます。味はまあフツーだけど、可愛いからね♪
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パンナコッタの元
Cameo社のもの。粉に牛乳と生クリームを混ぜて作ります。
すごく簡単だけどこれがなかなか美味しいんです。組み立て式の紙の型も入ってます。
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現地の人が食べてる物をいろいろ見るのも楽しいものです。
スーパーに行ったら探してみてください。ではまた!

Yumi

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by zenzeronline | 2014-05-10 11:05 | ナポリから
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